Articles avec #pains catégorie

2015-02-03T16:56:56+01:00

PAIN EN COCOTTE

Publié par Tita Tania 3 Février 2015 à 04:56 PM

PAIN EN COCOTTE Avec l'aide de la machine à pain pour le pétrissage. Ingrédients: 500 gr de farine au choix ( blanc, campagne, ou céréales) 16 gr de levure chimique (en granules) 300 ml d'eau chaude (de l'évier) 9 à 10 gr de sel Préparation: Dans la machine...

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2014-07-10T19:29:03+02:00

SIMIT TURC

Publié par Tania Ohanoglu 10 Juillet 2014 à 07:29 PM

SIMIT (+/- 14 pièces) Ingrédients: 600 ml d'eau tiède 1kg de farine 2 sachet de levures instant 1 càs de sel 1 verre de pekmez ( sirop épais de raisins noir se trouve facilement dans des commerces turc)>>> peut se remplacer par du sirop de glucose épais...

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2014-06-18T08:44:36+02:00

BATBOUTS (petits pains)

Publié par Tania Ohanoglu 18 Juin 2014 à 08:44 AM

BATBOUTS ( recette de Linda Benahcene) Ingrédients: 300 gr de farine 300 gr de semoule extra fine 1 càs de sel +/- 30 gr de levure en cube 330 ml d'eau tiède Préparation: Mettre la levure émiété dans la machine à pain avec l'eau tiède et laisser tourner...

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2014-04-25T12:09:24+02:00

BAGUETTE

Publié par Tania Ohanoglu 25 Avril 2014 à 12:09 PM

Voilà mes gourmands, mes baguettes sont cuites Je les trouve belle et délicieusement bonne Recette pour 4 baguettes: Ingrédients: 750 gr de farine 10 gr de levure fraîche ( ou 2 sachets de levure instant) 8 gr de sel 450 ml d'eau tiède Préparation: Faire...

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